Wie ben ik? Op deze vraag komt er vaak heel spontaan het antwoord: 'Ik ben de oudste dochter van bakker Jos'. Het zegt iets over de fierheid die ik tot op vandaag nog steeds voel voor mijn ouders die hun ambacht met zoveel passie realiseerden voor en door hun trouwe klanten. 'Naar de bakker gaan' …